K

Bakteriebetinget nedbrydning af emalje og dentin som følge af syrer fra sukkerstofskiftet i biofilmen. Risikoen stiger ved hyppige mellemmåltider, mundtørhed og dysbiose.

Det er hyppigheden af sukkerindtaget – snarere end den samlede mængde – der afgør risikoen for karies: Hver gang man indtager sukker, falder pH-værdien i munden, hvilket sætter gang i en ny proces med afkalkning (demineralisering) af tænderne. I stedet for helt at undgå sukker er det mere effektivt at reducere, hvor ofte man indtager sukker, vælge vand frem for sodavand og gå efter tandvenlige alternativer som xylitol.

Hypomineralisering af molarer og fortænder: utilstrækkeligt hærdet, porøs emalje, især på de første blivende kindtænder og fortænder. MIH »forsvinder ikke«, men kan stabiliseres.