A

Proteinernes byggesten; vigtige for celleopbygning, regenerering af slimhinder, immunsystemet og muskulaturen. Visse aminosyrer, såsom L-arginin, har desuden en præbiotisk virkning.

Det skal ses med kritiske øjne: Antibakterielle mundskyllemidler dræber generelt næsten alle mundbakterier – ikke kun de skadelige, men også de gavnlige, først og fremmest de nitratreducerende bakterier på tungen. Disse omdanner vegetabilsk nitrat til nitrogenmonoxid, der beskytter blodkarrene; hvis de bliver permanent decimeret, kan risikoen for forhøjet blodtryk endda stige. Langvarig brug af antibakterielle midler bør derfor kun finde sted på kort sigt og målrettet efter lægelig anvisning – til daglig brug anbefales i stedet probiotiske eller mikrobiomvenlige mundskyllevæsker.