Welke rol speelt speeksel bij voeding en mondgezondheid?

Speeksel is een natuurlijke beschermfactor. Het verdunt voedselresten, neutraliseert zuren, levert mineralen en ondersteunt het mondslijmvlies. Bovendien bevat het enzymen, afweerstoffen en andere biologisch actieve stoffen. Voldoende drinken en kauwen ondersteunen de werking ervan. Bij uitgesproken droge mond moet de oorzaak door een tandarts of arts worden opgehelderd.