Perché la cavità orale viene definita l'interfaccia con la salute generale?
La cavità orale è il primo tratto dell'apparato digerente e allo stesso tempo un'importante superficie di contatto del sistema immunitario con l'ambiente.
Attraverso saliva, mucose, microrganismi e i loro prodotti metabolici esistono molteplici collegamenti con altri sistemi dell'organismo.
Particolarmente importanti sono le interazioni con la regolazione immunitaria, il metabolismo, la salute dei vasi e le infiammazioni croniche.
