Hvorfor er tidlig tilvænning til sødt problematisk hos børn?

Børn foretrækker af naturen en sød smag. Hyppige intense søde stimuli kan forstærke denne forkærlighed. Tidligt tillærte smagspræferencer kan påvirke senere spisevaner. En varieret kost med lidt tilsat sukker hjælper børn med også at lære mindre søde smagsretninger at kende.